Свежая миска на основе салата айсберг с авокадо, томатами черри, обжаренной брокколи, маринованной морковью и красной капустой. С бобами эдамаме, двумя соусами (ореховый и понзу) и ореховым миксом. Идеально для лёгкого перекуса или полезного обеда.
Когда день насыщен, а сил нужно много — это ваш выбор. Удвоенная порция нежной курицы су-вид даёт долгую энергию. Тёплый рис и брокколи заряжают углеводами. Овощи и зелень — витаминами. А ореховый микс — полезными жирами для мозга. Не просто еда, а топливо для достижений. Выберите силу.
Знакомое и любимое поке, но в увеличенном формате. Больше курицы, больше овощей — больше удовольствия.
Мы не стали усложнять. Мы просто взяли наш хитовый рецепт и сделали его больше во всём: больше нежного мяса, больше сытной основы, больше свежести. Всё для того, чтобы вы точно закончили обед с чувством полного удовлетворения.
Закройте глаза. Вы слышите шум прибоя? Это поке с креветками. Свежесть только что выловленных креветок, сладость утреннего апельсина, бархат спелого авокадо. Лёгкий бриз чука и понзу, тёплый песок риса. И капризная нотка имбиря, как морская соль на губах. Доставьте себе休假 | отпуск — закажите это поке.
В версии XL вы получаете почти двойную порцию отборных креветок и нежного авокадо — то, что составляет его суть и ценность. Остальные компоненты (орехи, зелень, соусы) также увеличены для идеальной пропорции. Это самый честный и выгодный способ насладиться любимым вкусом по-крупному.
Иногда лучше меньше слов. Наше поке — это концепция: свежие, качественные ингредиенты, собранные в гармоничную композицию. Лосось, манго, авокадо — трио, которое говорит само за себя. Дополнено лишь тем, что нужно: для хруста, для свежести, для вкуса. Просто, стильно, вкусно.
Когда шеф не скупится. Большая порция — его способ сказать: «Наши гости должны быть сыты и довольны».
Это поке собирается с особым чувством. Рука так и тянется положить ещё один ломтик лосося.. Потому что мы знаем: настоящее удовольствие — в щедрости. Большая порция — это наш фирменный жест, наше кулинарное «Добро пожаловать». Примите этот вкусный комплимент от нашей кухни.
Вдохновлено японской классикой «Текки Дон», но в современной, более лёгкой и сложной аранжировке. Берём идею сырого тунца на рисе — и обогащаем её. Добавляем не просто соевый соус, а дуэт орехового и понзу. Классический огурец делаем «Битым» для иной текстуры. Вводим авокадо и красную капусту. Получается узнаваемая, но абсолютно свежая интерпретация, которая понравится и традиционалистам, и искателям новизны.
Большая порция создана, чтобы наслаждаться. Не нужно растягивать тунец или авокадо — их здесь с избытком.
Забудьте о том, что «Самое вкусное быстро заканчивается». В этой порции всего достаточно: накладывайте в ложку щедрые ломтики тунца, нежные авокадо и хрустящие огурцы, не задумываясь. Это философия гастрономической свободы и щедрости.
Это не просто еда. Это акт заботы о себе. Насыщенный, почти десертный вкус угря, роскошь авокадо, взрыв апельсина — всё, чтобы порадовать свои вкусовые рецепторы и поднять настроение. Вы это заслужили.
Помните тот маленький бар в Сибуе в Токио, где подавали невероятного угря? Мы воссоздали это ощущение. Тот же дымный, сладковатый унаги, тот же хруст чуки, тот же удар имбиря. Только порция — такая, чтобы насладиться сполна, без сожаления, что вкус так быстро закончился. Ностальгируйте на здоровье, либо окунитесь в эту атмосферу не выходя из дома.
Не просто тунец, а с искрой! Наш секрет — кунжут кимчи. Он добавляет лёгкую остроту и ферментированную глубину, которые раскрывают вкус тунца и огурца по-новому. Классика с корейским акцентом.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Проверено: не пачкает помаду, не имеет резкого запаха, безупречно элегантен и свеж. Его можно есть, не теряя нити разговора. А лёгкая пикантность кимчи станет отличной темой: 'А что это за интересный оттенок?' — идеальное начало диалога.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Он не нуждается в представлении. Филадельфия — это Моцарт, «Битлз» и «Крёстный отец» в мире роллов. Вселенная в одном ролле: бархатный сливочный сыр, прохладный хруст огурца и нежный лосось, обёрнутые в тёплый рис. Мы не изобретали его. Мы просто делаем его безупречно.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Он был на каждой вечеринке, в каждом первом суши-баре. Знакомый до слёз вкус. Мы бережно сохранили душу того ролла, но заменили огурец на авокадо — символ новой эпохи. Получился более взрослый, сложный и утончённый вариант. Для тех, кто вырос вместе с суши-культурой и ценит эволюцию вкуса.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Если «Филадельфия» с лососем для вас — как убаюкивающая колыбельная, этот ролл — мощный драйв-рок. Угорь с соусом унаги даёт интенсивный, дымно-сладкий удар, который авокадо и огурец ловко балансируют. Для тех, кто хочет, чтобы ролл «Звучал» громче. Смелее.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Тот самый ролл. Рис снаружи, щедро обсыпанный масаго. Внутри — нежная смесь на основе настоящего краба и ломтик авокадо. Никаких экспериментов, только уважение к оригиналу и качественные ингредиенты. Классика есть классика.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Здесь нет полутонов. Мощный, чистый вкус тунца. Насыщенная сливочность авокадо и сыра. Оглушительный хруст идеальной темпуры. И дерзкое трио соусов, которое не маскирует, а усиливает каждый компонент. Если вы устали от пресности и ищете вкус с характером — это ваш выбор.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Хрустящий ролл в кляре с начинкой из креветки, крабового микса и авокадо. Идеальный выбор для тех, кто хочет попробовать всё и сразу: два вида морепродуктов, контраст текстур и яркий вкус. Сытный, хрустящий, беспроигрышный.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Он громкий, яркий и немного наглый в своей вкусности. Он считает, что одного соуса — мало. Что лосось должен быть обнят хрустящей темпурой. Что лук шнит — это обязательно. Он уверен, что вы его полюбите. И он, как правило, прав. Попробуйте поспорить.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Этот ролл — ваш быстрый чит-код к состоянию «Всё хорошо». Физика проста: тёплая еда + сыр + сладкий соус = выброс эндорфинов. Химия: лосось (омега-3) + яйцо (триптофан) = спокойствие. Не надо думать. Надо заказать и съесть. Система работает безотказно.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Он мощный. Дымный. Насыщенный. Его вкус — это влажный лес после дождя и костёр на берегу реки. Но внутри — нежная душа: воздушный омлет, бархат авокадо, облако сливочного сыра. Этот ролл — оксюморон, который можно съесть. Сила и мягкость в одном укусе. Для сложных натур.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Шичими тогараси — традиционная японская смесь семи специй. Её сложный, дымчато-цитрусовый, с легендой в каждой щепотке вкус — это то, что отличает этот ролл от любого другого острого. Это острота с образованием и паспортом. Для тех, кто ищет аутентичность, а не просто жгучесть.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Потому что здесь нет «А вдруг не понравится». Здесь есть: знакомый вкус, который любят все, умноженный на магию гриля и двойную порцию сыра. Это самый безопасный, но при этом самый щедрый и тёплый выбор в меню. Мозг можно отключить. Наслаждение — включится само.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Здесь нет сливочного сыра, который всё смягчает. Здесь есть огонь, легкая острота и диалог. Опалённый лосось будит обоняние. Спайси-тунец бьёт по вкусу. Два соуса заставляют мозг анализировать. Это ролл для бодрствования. Если вы готовы не просто есть, а чувствовать — это ваш выбор.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Мы используем технику опаления не для готовки, а для раскрытия аромата. Пламя не готовит лосось, а лишь «Распечатывает» его вкус, выпуская волну умами. При этом краб, спрятанный внутри, остаётся нетронутым жаром — его сладость становится идеальным контрапунктом. Это высший пилотаж кулинарии, где важна не температура, а intention.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Вдохновлённый традиционным «Теккамаки», но дополненный авокадо для современного вкуса. Сочетание, ставшее мировой классикой.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Рис, нори, лосось, манго. Мы не стали ничего усложнять. Мы просто взяли два безупречных продукта и соединили их. Качество лосося и спелость манго — вот главные герои этого ролла. Для тех, кто верит, что совершенство — в простоте.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Свежесть в каждом укусе! Наш ролл с огурцом — это хрустящая прохлада, лёгкость и натуральный вкус. Идеален как лёгкий перекус, основа для вегетарианского сета или освежающий акцент. Просто, вкусно и по-настоящему свежо.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Тата из тунца в пикантном соусе, с икрой масаго и зеленым луком на рисе в «лодочке» из нори. Для тех, кто любит насыщенный вкус с изюминкой.Порция: 2 гункана.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок
Нежное филе лосося на рисе в «лодочке» из нори, с икрой масаго и зеленым луком. Сытный и узнаваемый вкус в удобном формате. Порция: 2 гункана.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Мясо камчатского краба с японским майонезом на рисе в нори. С икрой масаго и зеленым луком. Нежный, сливочный вкус с морскими нотками. Порция: 2 гункана.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Салат из водорослей Чука в ореховом соусе на рисе, в нори. С кунжутом. Свежий, хрустящий, насыщенный растительный вкус. Порция: 2 гункана.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Пикантный вариант классического гункана с угрем. Угорь с кремово-острым соусом и икрой. Украшен унаги и посыпан кунжутом.
Порция: 2 гункана.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Популярный выбор: лосось яки с двумя соусами. Сначала острый и сливочный, потом сладкий унаги.
Порция: 2 гункана.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Крабовая основа с насыщенным соусом яки на рисе. Пикантный, сливочный вкус дополнен полоской унаги и смесью кунжута.
Порция: 2 гункана.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Темаки с угрём — классика японского стрит-фуда, но в нашем исполнении. Мы воссоздали этот опыт: простой, сытный, с дымком гриля и сладостью унаги. Закройте глаза после первого укуса — и вы почти услышите шум неонового квартала.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Если вы никогда не пробовали темаки — начните с этого. Вкус тунца и авокадо знаком и любим многими. Кунжут кимчи добавляет пикантности, но не пугающей остроты. Гарантированное удовольствие без сюрпризов.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Идеальный обед для тех, кто в движении. Лёгкий, но насыщенный белком лосось, шпинат, энергия риса. Манго-майо вместо тяжёлых соусов, кунжут кимчи для лёгкой остроты. Удобный формат позволяет есть даже на ходу, не жертвуя качеством питания.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Идеальная формула вкуса. Сочный краб, острый ферментированный кимчи и сладкий соус на основе манго. Свежий огурец и кунжут для баланса. Просто, сытно, незабываемо.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Вечеринки - это хорошо, но никто не отменял последствия. Горячий взрыв Том Яма и свежий шёпот лосося! Это гастрономическое приключение, где тайский огонь встречает нежную прохладу в идеальном дуэте и помогут вам "Воскреснуть" после бурной ночи. Состав: Том Ям с курицей, хэнд-ролл с лососем
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Ароматный Том Кха с дарами океана и свежий хэнд-ролл с нежным тунцом. Взрывной тайский характер и японская утонченность в одном наборе! Состав: Том кха с морепродуктами, хэнд ролл с тунцом
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Витамины, клетчатка и Омега-3 - это всё про него. Легкий салат с авокадо и маки-ролл с лососем и тунцом. Двойная порция пользы, свежести и идеального вкуса. Состав: зеленый салат с авокадо, маки ролл лосось-тунец
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Для тех, кто любит и изысканное, и сытное. Легкий, но одновременно сытный салат с лососем татаки и ароматный, питательный вок с курицей. Полное удовлетворение от обеда без компромиссов. Состав: салат лосось татаки , wok удон с курицей
Японский комфорт в двух блюдах. Сытный тёплый салат с курицей кацу и традиционный мисо-суп с лососем. Простота, польза и глубина вкуса. Состав: теплый салат Кацу с рисом, мисо-суп с лососем
Трио азиатской кухни: глубина, острота и сытность! Согревающий мисо-суп с лососем, огненная кимчи для тонуса и сытный вок удон с говядиной. Полное погружение в многослойность вкусов Азии. Состав: мисо-суп с лососем, wok удон с говядиной, кимчи капуста.
Двойная порция крабового удовольствия! Тот самый настоящий краб. Знаменитая «Калифорния» и свежий салат — чтобы вы насладились любимым вкусом в двух вариантах. Состав: Зеленый салат с крабом, ролл "Калифорния" с крабом
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Сет для двоих: два поке и хруст. Лосось и креветка в роли главных героев, и огурцы в качестве свежего акцента. Просто, сочно и очень вкусно. Состав: поке с лососем L, поке с креветкой L, битые огурцы.
Разнообразие вкусов: 2 суши с авокадо, 2 — с лососем, 2 — с тунцом, 2 — с угрем. Отлично подходит для первого знакомства или когда хочется всего и сразу.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Этот сет говорит сам за себя. Мы уже выбрали лучшее - осталось только заказать. В сете: гунканы лосось, гунканы тунец, гунканы краб яки, гунканы угорь яки. В сете 8 гунканов.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Пять видов гунканов: с камчатским крабом, атлантическим лососем, тунцом, угрем и салатом чука. Сытный и разнообразный выбор для тех, кто ценит щедрые порции и насыщенный вкус. В сете 10 гунканов.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Горячий, сырный и хрустящий — идеальное трио! Запеченная Филадельфия тает во рту, сырный лосось дарит нежность, а кранч с тунцом взрывается хрустом. Сет для тех, кто любит разнообразие текстур. Состав: запеченный ролл "Филадельфия", запеченный ролл "Сырный лосось", кранч ролл с тунцом.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Три ролла с идеальным балансом хруста и жара! Два кранч-ролла — с нежным лососем и крабом с креветкой — и запеченный ролл с лососем и острой приправой шичими. Насыщенный вкус, контраст текстур и пикантная перчинка! Состав: кранч ролл с лососем, кранч ролл с крабом и креветкой + запеченный ролл "Лосось шичими".
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Запеченный, хрустящий, нежный! Угорь под сырной корочкой, лосось с взрывной тобико и легкая Калифорния с настоящим крабом. Набор, который сочетает тепло духовки, прохладу морепродуктов и сочность классики. Состав: запеченный ролл с угрем, ролл с лососем, тобико и огурцом, ролл "Калифорния" с крабом.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Премиальный сет трёх фаворитов: Калифорния с настоящим крабом, Филадельфия с авокадо и Филадельфия с угрем. Отборные ингредиенты, сбалансированные вкусы и наша любовь к деталям. Просто попробуйте — останетесь довольны! Состав: ролл "Калифорния"С крабом, ролл "Филадельфия" с авокадо, ролл "Филадельфия" с угрем.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Трудно выбрать? Не надо! Мы собрали три хита в один идеальный сет: Легендарную "Калифорнию" — чтобы порадовать душу Ошалевший кранч — чтобы порадовать уши (этот хруст!) Топовый запеченный угорь — чтобы порадовать... всё остальное! Проверено. Одобрено. Съедено. (Будьте осторожны: вызывает привыкание!) В набор входят: Ролл "Калифорния" с крабом, кранч ролл с крабом и креветкой, запеченный ролл с угрем
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Лосось, тунец и угорь встречаются с манго, авокадо и огурцом! Три маки-ролла, где нежная рыба и свежие дополнения создают идеальный баланс. Простота, качество и удовольствие в каждой детали. Состав: маки ролл лосось-манго, маки ролл тунец-авокадо, маки угорь-огурец.
Васаби, маринованный имбирь, соевый соус - в подарок.
Как с шумной азиатской улицы! Сытный рис, щедро сдобренный кусочками грибов шиитаке, перца, моркови и цукини. Залито темным соевым соусом и украшено свежей зеленью. Сытно, ароматно и очень прямо.
Мы делаем акцент на качестве: отборное мясо цыпленка, свежие сезонные овощи, правильный рис для вока и оригинальные соусы. Техника быстрой обжарки сохраняет сочность и пользу. Это вок, каким он должен быть.
Философия баланса в тарелке. «Ян» — это жар огня и насыщенность говядины. «Инь» — прохлада свежих ростков сои, нейтральность риса и травянистость кинзы. Наш фирменный соус на основе хондаши объединяет эти противоположности в идеальную гармонию.
Наша особая гордость. Мы томим нежное крабовое мясо в небольшом количестве насыщенного бульона хондаши, позволяя ему впитать всю пикантную глубину. В результате — невероятно ароматный краб в сердце овощного риса с пикантным аккордом.
Сытное и ароматное блюдо уличной кухни родом с Осаки. Гречневая лапша, быстро обжаренная с горой овощей на сильном огне, пропитывается дымком и соусами. Посыпано зеленью и кунжутом. Просто, горячо и невероятно вкусно.
Как с шумного азиатского рынка! Сытная гречневая лапша, щедрые куски цыпленка и овощи, обжаренные на сильном огне вока до появления дымного аромата. Залито темным соевым соусом и сдобрено зеленью. Просто, горячо и по-настоящему.
Приготовлено с соблюдением всех канонов. Раскалённый вок даёт говядине и лапше фирменный дымный аромат «Вок хэй». Овощи остаются хрустящими, соусы карамелизируются. Это не просто жарка, а кулинарная техника, результат которой — аутентичный, насыщенный вкус.
Блюдо для взыскательных гурманов. Отборное мясо краба, аутентичная гречневая лапша соба, свежайшие овощи. Готовится с ювелирной точностью, чтобы сохранить все оттенки вкуса.
Без лишних слов. Идеально приготовленная лапша. Максимально свежие овощи. Сбалансированный, богатый вкусом соус. Свежая, ароматная зелень. Всё, как должно быть. Просто добавьте голод.
Иногда лучшие вещи — самые простые. Не пытаемся удивить сложностью, удивляем качеством. Отличный цыпленок, правильно приготовленная лапша, свежие овощи и наш сбалансированный соус. Без лишних слов — просто очень вкусно.
Перенеситесь в воспоминания об Азии. Аромат кунжута, дымок вока, сладость креветок и пикантность соуса. Это блюдо — билет в кулинарное путешествие, не выходя из дома.
Представьте лучшие черты стейк-хауса: идеальное мясо, насыщенный вкус. Теперь добавьте к ним азиатскую философию: быстрое приготовление, ударные вкусы, свежесть зелени. Это новая, захватывающая гастрономическая концепция.
Вершина, к которой мы шли. Блюдо, в котором сошлось всё: эксклюзивный продукт, отточенная техника, гармоничный рецепт и наша страсть. Вок удон с камчатским крабом — это не просто позиция в меню, это наша философия на вашей тарелке.
Прямо с оживлённых улиц Бангкока. Ароматная рисовая лапша, щедро сдобренная кусочками цыпленка и тофу, обжаренная в воке с нашим фирменным соусом. Посыпано хрустящим арахисом и свежей кинзой. Многогранный и сочный — как и должно быть.
В отличие от бангкокской пряности, северный вариант — более сбалансированный и утончённый. Мы делаем акцент на качестве креветок и идеальной текстуре лапши, а в соус добавляем чуть больше сока тамаринда для благородной кислинки. Блюдо для тех, кто ценит нюансы.
Если вы хотите понять душу корейской кухни за одно блюдо — это пибимпаб. Гармония простых, но качественных ингредиентов, баланс вкусов, интерактивность и глубина. Наша версия с цыплёнком су-вид — это современное прочтение классики, которое обязательно нужно попробовать.
Фьюжн японской и европейской традиций. Соус понзу и чёрно-белый кунжут придают классическому сочетанию креветок и авокадо лёгкое, изысканное восточное звучание. Необычно, свежо и гармонично.
Когда ингредиенты говорят сами за себя, не нужно лишних слов. Отборное мясо камчатского краба, спелый авокадо, свежие томаты и зелень. Два соуса. Совершенство в каждой детали.
«Татаки» — не просто обжарка, это философия. Короткий, но мощный контакт с огнем, который запечатывает соки внутри, создавая ароматную оболочку вокруг нежной сердцевины. Это уважение к продукту.
Идеально приготовленный лосось по технике татаки: мгновенная обжарка создаёт тонкую пряную корочку, под которой скрывается прохладная, тающая текстура. Максимум вкуса, минимум сложностей.
Вдохновлён атмосферой уютных закусочных Дотонбори. Сытный, пряный, с карамельными нотами соуса терияки, который идеально сочетается с нейтральным рисом. Бобы эдамамэ и овощи добавляют ту самую свежесть, которую так ценят на японских улицах.
Когда за окном типичный питерский вайб, нужно внутреннее тепло. Этот салат — ваш антидот. Премиум говядина и рис согревают физически, а яркий вкус терияки и понзу отправят вас на улочку Сибуе.
Кацу — это японский способ сделать мясо невероятно хрустящим снаружи и сочным внутри благодаря особой панировке панко. В нашем салате он сочетается с тёплым рисом, хрустящими овощами и бобами эдамаме.
Классическая закуска из Японии — салат Чука из маринованных водорослей вакаме. К ним добавляются хрустящие ростки сои. Соус на основе кунжута, арахиса и сои связывает вкусы.
Согревающий, сытный и ароматный. Горячий говяжий бульон с лапшой и говядиной согреет, а вакаме, яйцо, кукуруза и ростки сои отлично насытят. Завершение — тёплые ноты кунжутного масла, специй и кунжута.
Просто очень хороший Том Ям. Не ищите сложных описаний. Это просто очень вкусный, наваристый Том Ям с идеально приготовленной курицей су-вид, грибами и томатами в кремовом бульоне. Со всеми правильными специями и зеленью. И с правильным рисом с лаймом. Рекомендуем от всей души.
Даже если вы раньше не решались на тайскую кухню, этот суп вас покорит. Средняя острота, кремовая текстура и знакомые морепродукты делают его очень approachable. При этом он сохраняет все волшебство азиатских специй: лайм, имбирь, корица, кинза. Сытный и ароматный, с обязательным рисом на гарнир.
Наш том кха — это концентрат тайского гостеприимства: теплый, сытный и щедрый. В густом кокосовом бульоне вас ждет нежная курица, свежие вешенки и сладкие томаты черри. Блюдо сервируется с рассыпчатым рисом, ароматизированным лаймом, и легкой посыпкой кунжута для хруста.
Том Кха — ваш билет в Таиланд через вкус и море. Этот кремовый суп с характерной кокосовой ноткой и изысканными морепродуктами дарит ощущение тепла. Свежие овощи и грибы обогащают бульон, а традиционный гарнир из риса с лаймом делает опыт аутентичным.
Наш фирменный рамен: насыщенный мисо-бульон, пшеничная лапша и главный герой — цыпленок кацу в хрустящей панировке панко. Дополняют картину яйцо, лук порей, зеленый лук, капля чили-масла и кунжут.
Японское блюдо, где насыщенный ферментированный бульон встречается с нежным атлантическим лососем. Дополнен сыром тофу, хрустящими ростками сои и грибами вешенками. Сложный вкус создают соус чили, арахисовая паста, устричный и соевый соус, а завершают его зеленый лук, специи и микс кунжута.
Японское блюдо с акцентом на luxury-ингредиент. Дорогое мясо камчатского краба задает тон, а бульон с арахисовой пастой и устричным соусом создает для него достойный фон. Тофу, вешенки и ростки сои вносят ноту простоты и баланса.
